• Авторизация


Без заголовка 04-01-2018 16:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Способы украсить верх и край пирога с начинкой (пост №1):


[показать] 

 

1.

[360x450]  [360x450] 

[360x246]  [360x246] "Сплести"  косичку или вырезать выемкой для печенья  "цветы"
  и красиво всё это разместить на край пирога.

*** 
2.

[360x246]  [360x246]

[360x246]   [360x236]

Край  "низа" пирога сформировать либо красивым рисунком при помощи ложки или руками,
а можно просто  "натянуть"  тесто низа на край начинки.

***

 3.

[показать] 

Выложить фрукты по верху пирога. 

***


4.

[показать]  

[показать] 

[показать] 

Вырезав из теста  "украшения "  в виде цветов, фигурок и т.д.,
  украсить ими хоть открытые, хоть закрытые пироги, кулебяки, курники ... 

***

5.

[показать] 

 Нарезать полоски для  "решётки" из теста. 

***

6.

[показать] 

Немного надрезать края пирога,
 чтобы  в готовом виде пирог смотрелся в форме  "цветка". 

***
7.
Применяя спец. приспособления для придания 
красоты на верх пирога.

Как вариант - насадка от кондит. шприца :


[показать] 

[показать]


Или ещё вариант приспособления :



[показать] 

Такую изысканную  "решёточку" можно постараться сделать
 из специального  ролика - разделки :


  [показать] 

 
*** 
8.

[показать] 

Начинку в сладких пирогах можно прикрыть или взбитым безе
 (и затем немного его зарумянить),
 или взбитыми сливками. 

***
9.

[показать] 

А можно пирог сделать в виде фигурки животных, рыбок
или любимых персонажей из мультиков...

[показать] 

***
10.

[360x416]  [360x416]

В край пирога  вложить часть начинки
 (например, сосиски, кусочки рыбы и т.д.),
разрезать на доли и выложить горизонтально.

 

* * *

Ещё варианты украшения верха и края пирогов из вырезанного теста:

11.

[показать]

12.

[показать]

13.
[показать]

14.
[показать]

15.
[показать]

16.
[показать]

17.
[показать]

18.

[показать]

19.
[показать]

20.
[показать]

21.
[показать]

22.
[показать]

23.
[показать]

24.
[показать]

25.
[показать]

26.

27.

28.

29.

30.

31.

 

 



Пост № 2

http://www.liveinternet.ru/users/4380194/post372473189/


 




ПРОБУЙТЕ,  у  Вас  ПОЛУЧИТСЯ  !!!

[250x219]

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | wual - Дневник wual | Лента друзей wual / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»