Кулинария

Булочки в карамельке "Sin-Amen-Rolls"

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Рецепт найден на сайте (на немецком языке) о хлебе и булочках

Здравствуйте - и снова я! И снова с выпечкой, на сей раз вкуснющие булочки с карамельной корочкой! Готовить несложно, но зато ка-а-ак вкусно! Прощай, талия! Но немножко всегда можно!
Старалась всe по рецепту делать, одно изменила: заменила дрожжи сухие на свежие (ну не моe это, сухие дрожжи!) и исключила изюм, что, собственно, допускалось и в рецепте.
Также не использовала формочки "маффиновские" для выпечки булочек, а формовала кругленькие булочки... как-то на вкусе вовсе и не отражается!
Готовить очень просто - так что закатывайте все рукава и дружно на кухню!

Ингредиенты: вода, цедра лимона, эссенция, масло сливочное, сахар, соль, яйцо, изюм, дрожжи, мука пшеничная, корица.
Тэги: карамель, булочки, выпечка.

Читать рецепт полностью >>