Нежная, традиционно сырная лазанья с ломтиками цуккини вместо пластинок теста...




нежирный говяжий фарш - 500 г
чеснок - 3 зубчика
нарезанный лук - 1/2 шт.
оливковое масло - 1 ч. л.
соль и перец
мелко нарезанные помидоры (кожицу можно очистить) - 700 г
нарезанный свежий базилик - 2 ст. л.
нарезанные ломтиками (поперек, по всей длине) цуккини - 3 шт. (небольших)
обезжиренный творог - 420 г
нарезанный сыр моцарелла - 450 г
тертый пармезан