печень куриная — 500 грамм
помидор — 1 шт.
огурец — 70 грамм
зелень и листья салата

натуральный йогурт — 2ст.л.,
яйцо 2шт.
чеснок — 1 зубчик
кедровые орехи — 30 грамм
семена тыквы и чёрный кунжут
лук — 1 шт.

1. Куриную печень и лук пропустить через мясорубку.
2. Добавляем 1 яйцо в фарш.
3. Затем чуть-чуть соли и чёрный перец,всё тщательно перемешиваем.
4. Печём оладьи на сухой хорошо разогретой сковороде под закрытой крышкой с 2 сторон по на 10 мин