• Авторизация
Дневник Natalya21 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье "Одуванчик" 11-05-2013 12:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Печенье "Одуванчик"

 

О рецепте печенья "Одуванчик"

Нежнейшее печенье соответствует своему названию! Вполне подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты:

яйца вареные 5 шт
нужны только желтки
масло или маргарин 250 г
мука 2 стак.
сметана 3 ст. л.
разрыхлитель 10 г
1 пакетик
молоко 100 г
глазурь
сахар 1.5 стак.
глазурь
масло сливочное 50 г
глазурь
кукурузные палочки по вкусу
для посыпки
ваниль по вкусу

Приготовление печенья "Одуванчик"

  • Шаг 1 1 Сливочное масло взбить со сметаной, вареными желтками и ванилью
  • Шаг 2 2 Постепенно подсыпая муку, смешанную с разрыхлителем замесить мягкое тесто
  • Шаг 3 3 Тесто скатать в шар, завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут
  • Шаг 4 4 Сварить глазурь: сахар соединить со сливочным маслом и сливками. Прогреть до однородности
  • Шаг 5 5 Тесто разделить на маленькие “колобки” и выложить на противень, выстланный пергаментом. Выпекать при T-180 градусов 20-30 минут. Дать остыть.
  • Шаг 6 6 Подготовить посыпку: растереть руками кукурузные палочки. Можно добавить посыпки для пасхальной выпечки. Я использовала только подкрашенный сахар. Можно использовать, в качестве посыпки, тертые вафли.
  • Шаг 7 7 После остывания, заготовки окунать в глазурь, а затем обваливать в посыпке.
    Угощайтесь! Это очень вкусно и праздничн    о!http://nyam.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Одуванчик" | Natalya21 - Дневник Natalya21 | Лента друзей Natalya21 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»