Быстрый кекс к чаю.
Ингредиенты:
(для кекса массой 750 г)
3 яйца;
70 г размягченного сливочного масла;
половина чайной ложки соли;
195 г сахара;
цедра и сок 1 лимона;
320 г муки;
2,5 чайных ложки разрыхлителя.
Приготовление кекса в хлебопечке
Яйца взбить блендером с сахаром и солью до образования густой пены. Вылить взбитую смесь в форму хлебопечки. Добавить размягченное масло. Натереть цедру и отжать сок одного лимона. Влить сок в форму, всыпать цедру и просеянную муку. Затем добавить разрыхлитель. Выпекать в режиме «Кекс»
[512x414]
[353x190] |
|