Продукты берем такие:

 

-один килограмм клубники,

-восемьсот грамм сахара,

-один литр воды.

Сахар растворить в воде и довести до кипения.

 

  Нашла классный блог https://bambini17.blogspot.ru/2017/02/macchine-giocattole-la-mia-collezione.html. Перейдя по ссылке можно посмотреть обзор на игрушечные машинки и многое другое. Думаю многим этот блог точно понравится. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь.

 

Второй шаг.

После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности.

 

Последний шаг.

Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

 

Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.

 

Всем приятного!!!