Я долго искала рецепт домашней нутеллы, но методы проб и ошибок не удовлетворяли меня на 100%. Я хотела добиться именно того, потрясающе любимого вкуса Нутеллы.

 

Шоколадно-молочная паста по этому рецепту удалась на славу, не просто удалась, а повергла меня в настоящее удовольствие от вкуса!

 

Я всем, всем рекомендую попробовать обязательно. То, что будет вкусно я гарантирую!

 

Ингредиенты:

 

–150 мл. воды;

 

–150 грамм сахара;

 

–60 грамм сливочного масла;

 

–150 грамм сухого молока;

 

–3-4 ст.л. растопленного черного шоколада.

 

Шоколадно-молочная паста.

 

Пошаговый рецепт:

 

 

1. Воду смешайте с сахаром и доведите до кипения.

 

2. Добавьте сливочное масло, и периодически помешивая (деревянной ложкой или силиконовой лопаткой) готовим на среднем огне 5 минут.

 

3. Снимите массу с огня и остудите.

 

4. Затем добавьте сухое молоко, перемешайте до однородности.

 

5. На водяной бане растопите черный шоколад.

 

6. Разделите молочную смесь на две части, в одну часть добавьте растопленный шоколад.

 

7. Наполните банку одновременно наливая с двух емкостей, мы получим красивый рисунок из белой и шоколадной массы.

 

8. Шоколадно-молочную пасту можно кушать просто так, или с печеньем, а может сегодня с блинчиками?

 

 

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт