• Авторизация


РОЛЛ *МАКОТО* 02-02-2016 10:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РОЛЛ *МАКОТО*

Предлагаю вашему вниманию роллы Макото с лососем, авокадо, листьями салата и икрой мойвы. Роллы подаются с кунжутом, который очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Сочетание начинки потрясающее. Роллы готовятся очень быстро и просто. Роллы получаются довольно сытными. Готовые роллы подавать с имбирём, васаби и соевым соусом.

[645x430]

Ингредиенты к рецепту «Ролл Макото»:
 
Авокадо 30 г
Водоросли нори 1 шт.
Икра мойвы 50 г
Кунжут белый 1 ч. л.
Лосось солёный 50 г
Рис круглозернистый 150 г
Салат зелёный 3 лист
Сахар 2 г
Соль крупнокристаллическая 2 щепотка
Уксус рисовый 2 ст. л.
 

Приготовление блюда по рецепту «Ролл Макото»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления нам понадобится: рис, уксус, сахар, соль, авокадо, лист салата, кунжут, водоросли нори, икра мойвы, лосось.

[300x200]

Шаг 2

Рис отвариваем до готового состояния. Перекладываем рис в глубокую чашу.

[300x200]

Шаг 3

В миске соединяем уксус, соль и сахар. Хорошо перемешиваем.

[300x200]

Шаг 4

Заправляем рис уксусом. Хорошо перемешиваем рис и даём рису остыть.

[300x200]

Шаг 5

Макису застилаем пищевой плёнкой. На плёнку выкладываем рис.

[300x200]

Шаг 6

На рис кладём лист нори. Лист салата хорошо помять руками, чтобы он стал мягкий. Выкладываем на нори салат.

[300x200]

Шаг 7

Авокадо порезать длинными полосами, выложить вдоль салата.

[300x200]

Шаг 8

Сверху на лист салата выкладываем икру мойвы.

[300x200]

Шаг 9

Аккуратно закручиваем ролл с помощью макисы, придаём роллу форму.

[300x200]

Шаг 10

Разрезаем ролл на 4-6 частей.

[300x200]

Шаг 11

Рыбу порезать квадратиками, по форме ролла. Выложить кусочки рыбы сверху на роллы.

[300x200]

Шаг 12

Сверху рыбу посыпаем кунжутом. Роллы готовы. Приятного аппетита!

http://webspoon.ru/receipt/roll-makoto

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РОЛЛ *МАКОТО* | Крутуха - Дневник Крутуха | Лента друзей Крутуха / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»