Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

С приятной кислинкой: закусочный пирог со шпинатом и щавелем

Закусочный пирог со шпинатом и щавелем не только порадует вкусовые рецепторы, а и непременно подарит отличное весеннее настроение. Пирог получается нежным, сочным, сытным, отдельно следует отметить румяную сырную корочку. Выпечка совсем не крошится, что позволяет взять её с собой, например, на пикник.

(на 4 порции)

Кефир – 200 мл

Яйца – 3 шт.

Мука – 180 г

Сода – 3/4 ч. ложки

Сыр твёрдый – 60 г

Шпинат свежий – 50 г

Щавель свежий – 50 г

Лук зелёный – 20-30 г

Укроп свежий - 15 г

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу