Сладкие чудеса!!!
15-06-2012 15:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Сладкие чудеса!!!
Бывают моменты когда хочется чего то сладенького... И вот как раз по такому случаю можно приготовить вот такие сладкие чудеса)) Тем более, что готовятся они очень просто и быстро, да и не требуют хитрых ингредиентов.
Ингредиенты:
Для кокосовых шариков:
1 банка сгущенки
кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.)
Для молочной помадки:
120гр сливочного масла
60гр сахарной пудры
220гр сухого молока
2 ч.л. жидких сливок
50гр кедровых орешков
20гр кешью.
И так: Чудо №1
Сгущенку соединяем с кокосовой стружкой, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы кокос пропитался сгущенкой.
[604x403]
Катаем массу в шарики, потом опускаем его в воду (чтобы стружка лучше прилипала.) и обмакиваем в кокосовой стружке.
[403x604]
Всё, наш первый шарик готов! Повторяем процедуру еще раз и еще, и еще... когда наша партия готова, а вы чувствуете себя кухонными скарабеями,) отправляем всю партию в морозилку для полного охлаждения! Есть можно уже минут через 20-30.
[403x604]
Поехали дальше: Чудо №2!
[604x403]
Смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
[403x604]
Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться.
[403x604]
Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.
[604x403]
Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке...
И ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.
И лопаем приготовленные ранние шарики - старались ведь для себя!
[403x604]
Приятного аппетита!!!
[250x111]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Сладкие чудеса!!!
Ингредиенты:
Для кокосовых шариков:
1 банка сгущенки
кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.)
Для молочной помадки:
120гр сливочного масла
60гр сахарной пудры
220гр сухого молока
2 ч.л. жидких сливок
50гр кедровых орешков
20гр кешью.
И так: Чудо №1
Сгущенку соединяем с кокосовой стружкой, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы кокос пропитался сгущенкой.
[604x403] Катаем массу в шарики, потом опускаем его в воду (чтобы стружка лучше прилипала.) и обмакиваем в кокосовой стружке.
[403x604] Всё, наш первый шарик готов! Повторяем процедуру еще раз и еще, и еще... когда наша партия готова, а вы чувствуете себя кухонными скарабеями,) отправляем всю партию в морозилку для полного охлаждения! Есть можно уже минут через 20-30.
[403x604] Поехали дальше: Чудо №2!
[604x403] Смешиваем чуть подтаявшее сливочное масло с сахарной пудрой, сухим молоком.
[403x604] Добавим сливки и кедровые орехи. И начинаем месить всё руками, пока масса не приобретет однородную консистенцию. Количество сухого молока и сливок может немного варьироваться.
[403x604] Помадка должна быть средней мягкости. После этого немного охладите ее, поставив в холодильник (не морозилку!) минут на 10.
[604x403] Вот теперь лепим кубики, украшаем их сверху орешками. Раскладываем сладости на тарелке...
И ставим их морозилку. Ждём минут 20-30 пока они подмерзнут.
И лопаем приготовленные ранние шарики - старались ведь для себя!
[403x604] Приятного аппетита!!!
[250x111] |  |  |  |  |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сладкие чудеса!!! | KarinaKorostelyova - Дневник KarinaKorostelyova |
Лента друзей KarinaKorostelyova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»