[699x466]
Понадобится:
1-2 авокадо
1 куриная грудка
3 помидора
1 болгарский перец (оранжевый)
1 ст.л. лимонного сока
зелень по вкусу
соль
майонез

Приготовление:
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Затем филе остудить и мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Зелень мелко покрошить.
Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать авокадо и лимонный сок.
Добавить куриное филе, помидоры, перец, зелень.
Посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Украсить зеленью.