Сытный пирог - это потрясающе!

[показать]

Ингредиенты:

- 4-5 картофелин

- 2 луковицы

- 1 окорочок

- 2 яйца

- 100 г сметаны (кефира)

- 100 г майонеза

- 1 ст.муки

- 0,5 ч.л. соды

 

Приготовление:

1.На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; 2.затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец

Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.

3.Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо!