Сырные палочки из лаваша

[показать]

Вам потребуется:

 

●Лаваш − 1 шт.

●Сыр плавленый − 2 шт.

●Яйца − 2 шт.

●Сливочное масло − 2 ст.л..

●Зубчик чеснока − 2 шт.

●Укроп − 5 гр.

 

Как готовить:

 

1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. 

 

2. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см). Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет. 

 

3. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.

 

Подавать к столу с зеленью и сметаной.

 

Приятного аппетита!