Салат "Александра"

[показать]

Ингредиенты:

 

Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) — 2 бан.

Ветчина (или копченая курица) — 400 г

Сыр твердый — 150-200 г

Помидор (свежий) — 3-5 шт

Майонез (по вкусу)

Специи (соль, перец по вкусу)

 

Приготовление:

 

Вариант с копченой курочкой.

 

Вариант с ветчиной.

 

Фасоль хорошо промыть и обсушить, мясо нарезать кубиками (или ветчину тонкой соломкой), сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать кусочками, предварительно удалив семена. Все смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом. 

 

Выложить в салатник и украсить зеленью. Этот салат с курочкой.

 

А этот - с ветчиной. Оба варианта хороши. Особенно этот салат нравится моим мужчинам за свою сытность и небольшое количество ингредиентов. Муж у меня не жалует многокомпонентные салаты.

Приятного аппетита!