• Авторизация


Моя свекровь – очень хорошая хозяйка 14-10-2011 18:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Уверена, что многие невестки, прочитав эту фразу, понимающе закатили глаза.
Есть у нас в семейном обиходе салат-транформер. В отдельные миски измельчается копченая рыба, отварной картофель, свежий огурец и крутые яйца, далее каждый из участвующих в трапезе смешивает себе ингредиенты по вкусу и самочувствию. Граждане, не загнавшие в стойло сахар в крови, обходятся без картошки, отцы-постники и воздержанники – без яиц, кто-то глубоко презирает свежий огурец. Заправляется салат так же по велению совести – майонезом или маслом и уксусом.
Так вот. Я прокололась на изготовлении крутых яиц.
Свекровь, обнаруживши трещины в скорлупе весело куваркающихся в кипятке яиц, довольно обстоятельно изложила мне причины этого печального явления и способы его избежать в дальнейшем. Вы подумали, я возмутилась таким сомнением в моих способностях сварить яйцо правильно? Ничуть не бывало! Не могла же признаться, что первые минут 5 варила их забыв налить воду? :)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Tatiana_TIS 16-10-2011-09:04 удалить
:))))) Повеселила!! А у меня, кстати сказать, и без того вечно трещины в скорлупе... А трансформер - это идея!
Tatiana_TIS, У нас - это необходимость.
Яйца щяс вообще с бумажной скорлупой. Смотреть пристально - и то противопоказано.
Tatiana_TIS 17-10-2011-19:22 удалить
А у меня тоже так часто бывает - яйца оказыватся минут 5 без без воды, только не в начале, а в конце, когда уже слышу чудный запах по всей квартире...
iric2004 21-10-2011-14:34 удалить
прелЭстно, прелЭстно!!! имею в виду салат-трансформер. а как там, говоришь, яйца без трещин варить....?? (достает блокнот)
iric2004, как минимум - в воде... :)
Чтобы не трескались, нужно их согреть до комнатной температуры, варить в соленой воде.
iric2004 24-10-2011-12:43 удалить
Марья-дискуссница, аа... в воде - это мудро! (убирает блокнот), я думала, там исчо секреты есть...)))))))))))))))
iric2004, :)))))))))) Варить яйца в воде - уж такой секрет-секрет! :)


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Моя свекровь – очень хорошая хозяйка | Марья-дискуссница - Дневник Марья-дискуссница | Лента друзей Марья-дискуссница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»