Ингредиенты:

Масло раст.,

Хлеб,

Зелень (лук),

Яйцо сырое – 2 шт.,

Любая колбаса,

Сыр,

Соль.

 

Приготовление:

Вбиваем 2 яйца в емкость, солим их, хорошо взбиваем вилкой. Нарезаем мелко лук, высыпаем в емкость.

 

Натираем туда же сыр на крупной терке. И сюда же трем колбасу на крупной терке, перемешиваем. Разогретую сковороду поливаем раст. маслом.

 

На хлеб кладем полученную начинку и стороной с начинкой кладем на сковороду. Выкладываем весь хлеб с начинкой на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета.

 

Пока обжаривается одна сторона, на вторую сторону хлеба также выкладываем начинку. Когда обжарились с одной стороны, переворачиваем на другую и так же поджариваем. Получается безумно вкусно!

© Jemchyjinka.ru 

 

Подписывайтесь на мой аккаунт в INSTAGRAM и facebook