Куриные оладьи — супер быстрые и сочные
11-04-2015 05:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные оладьи — супер быстрые и сочные
Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — без майонеза, готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.
Снаружи куриные оладьи выглядят, как обыкновенные, но внутри сочнейшие кусочки филе, теста очень мало.
Филе куриное — целое от 1 куриной тушки, т.е. две штучки-половинки
Яйцо — 1 шт
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 3-4 ст.л. с небольшой горкой
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/5 ч.л.
Перец, лук, нарезанный кусочками, по вкусу
Масло для жарки
[235x35]
Филе нарезать произвольными кусочками, примерно 1,5 на 1,5 см.
[500x375]
Добавить соль, сметану, муку, крахмал, яйцо, соду.
[500x375]
Всё размешать
[500x375]
Жарить на растительном масле, как обычные оладьи.
Выкладывать ложкой.
[500x375]
[500x375]
После жарки положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
[500x375]
Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
[500x375]
gurmel.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные оладьи — супер быстрые и сочные
Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — без майонеза, готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.
Снаружи куриные оладьи выглядят, как обыкновенные, но внутри сочнейшие кусочки филе, теста очень мало.
Филе куриное — целое от 1 куриной тушки, т.е. две штучки-половинки
Яйцо — 1 шт
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 3-4 ст.л. с небольшой горкой
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/5 ч.л.
Перец, лук, нарезанный кусочками, по вкусу
Масло для жарки
[235x35]Филе нарезать произвольными кусочками, примерно 1,5 на 1,5 см.
[500x375]Добавить соль, сметану, муку, крахмал, яйцо, соду.
[500x375]Всё размешать
[500x375]Жарить на растительном масле, как обычные оладьи.
Выкладывать ложкой.
[500x375] [500x375]После жарки положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
[500x375]Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
[500x375]gurmel.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные оладьи — супер быстрые и сочные | крыска-лариска - Дневник крыска-лариска |
Лента друзей крыска-лариска
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»