Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака...). Пробуйте!!!
Ингредиенты: сельдь (свежемороженая, можно заменить скумбриёй, сардиной, салакой или другой рыбой) - 1 кг, лук репчатый - 4 шт., перец чёрный молотый - 0,5 ч.л., перец красный жгуч