Ингредиенты:

Сахар — 100 г

Мука — 250 г
Теплое молоко — 0, 5 стакана
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто подойдет и для электроформы. Печенье получается мягкое и несладкое. Если любите послаще, то добавьте сахар.

Приятного аппетита!


Найдено где-то в инете. Спасибо неизвестному автору.