[показать]

Необходимо:

-300 гр. отварной куриной грудки(можно сделать по этому рецепту -будет вообще отлично)
-200 гр. болгарского перца (лучше разных цветов)
-100 гр. лука
-40 мл. винного уксуса (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
-оливковое масло
-0,5 ч.л. сахара
-соль, перец черный и красный

Приготовление:

Грудку порвать на волокна. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец - тонкой соломкой.
Смешать уксус, соль, сахар и перец. Полить заправкой салат и очень тщательно перемешать (лучше руками). В конце добавить масло, перемешать и убрать в холодильник на ночь.
Источник