[показать]

Очень быстро и вкусно.
Тесто:
- 50гр. масла сливочного комнатной температуры,
- 70 гр. сахара,
- 1 яйцо,
- 0,5 ч. л. соды,
- 170 гр. муки,
- 1 ч. л. какао.

Крем:
- 1 яйцо,
- 50 гр. сахара,
- 100гр. сметаны,
- 1 ст. л. муки,
- 2-3 средних яблока
- ваниль
- корица

1. Муку смешать с содой, просеять туда какао.
2. В миске растереть масло с сахаром, яйцом.
3. Постепенно добавить муку, замесить, убрать в холодильник на 30 мин.
4. Взбить вилкой крем. Яблоки почистить, порезать кубиком.
5. Тесто выложить в форму, руки смачивать водой, сделать бортик.
[показать]
6. Распределить яблоки, залить кремом.
[показать]
7. Печь 40-50 мин при 180 градусах. Остудить хорошенько в форме.

Спасибо за фото процесса