• Авторизация
Дневник JO-ana Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 24-04-2022 09:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Яйца в чесночно-соевом соусе

Ингредиенты:
▫яйца куриные — 8 шт.
▫вода — 2 стакана
▫соевый соус — 80 мл
▫чеснок — 6 зубчиков
▫сахар — 1 ст. л.
▫кунжут — 1 ч. л.
▫кунжут черный — 1 ч. л.
▫патока крахмальная — 40 г

Способ приготовления:
1. Отварить яйца вкрутую.
2. Готовые яйца остудить и очистить от скорлупы.
3. В кастрюлю или глубокую сковороду налить 2 стакана воды и поместить в нее яйца.
4. Добавить соевый соус.
5. Добавить сахар.
6. Добавить чеснок.
7. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.
8. Уменьшить огонь и кипятить примерно 5 минут, постоянно переворачивая яйца, пока они не станут коричневыми, а соус не загустеет.
9. Если вы хотите добавить блеск блюду, влейте крахмальную патоку. Этот и следующий шаг можно пропустить.
10. Снова довести до кипения и кипятить 1–2 минуты.
11. Готовые яйца полить соусом, оставшимся на дне кастрюли.
12. Посыпать яйца кунжутом.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | JO-ana - Дневник JO-ana | Лента друзей JO-ana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»