Это блюдо нравится мне за пикантный, острый, насыщенный вкус. Печень получается нежная и мягкая, а соус от овощей и печени приобретает очень интересную нотку. Готовится быстро, подавать можно как с рисом, так и с другими гарнирами. Любителям острой пищи очень советую.