• Авторизация


Огурцы по-канадски 20-03-2015 18:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Огурцы по-канадски

Огурцы по-канадски
Консервация - рецепты заготовок на зиму

Слова автора :
Этот рецепт дочка принесла с работы - я попробовала и "влюбилась"
[500x350]
Ингредиенты :
На 3-х литровую банку:
1 морковь,
3 болгарских перца,
зелень укропа (по вкусу),
3 дольки чеснока,
огурцы.

Рассол:
4 стакана воды,
1,5 стакана сахара,
0,5 стакана соли,
2 ст.л. уксусной эссенции.

Приготовление :
Морковь порезать соломкой, перец дольками, огурцы почистить и разрезать вдоль на 4 части (если огурцы большие, то ещё и пополам).
На дно 3-х литровой банки положить чеснок, морковь, перец и укроп. Порезанные огурцы плотно уложить в банку. Рассол прокипятить, добавить уксусную эссенцию, вылить в банку с огурцами.
Стерилизовать 12 минут.

По опыту прошлого года решила делать в полуторалитровых банках, т.к. открытая 3-х литровая банка съедается без остатка в мгновение ока...

Приятного аппетита!

Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огурцы по-канадски | Вера_Петровна_Апатова - Дневник Вера_Петровна | Лента друзей Вера_Петровна_Апатова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»