[380x330]
Ингредиенты для Сосиски в лаваше "По-домашнему"
- сосиски - 5-6 шт;
- лаваш (тонкий) - 2 шт;
- майонез - 1 ст.л.;
- соус томатный (на ваш вкус) - 2-3 ст.л.;
- капуста белокочанная (желательно молодая) - 100-200 г;
- зелень укропа и петрушки ;
- зеленый лук ;
- сыр (полутвердый) - 50 г;
- горчица ;
- растительное масло (для обжарки) ;
Сосиски в лаваше "По-домашнему" рецепт
Капусту тонко шинкуем, зелень мелко рубим, сыр трем на терке, добавляем немного майонеза. Перемешиваем наш «салат». Каждый лист лаваша режем на три ровных прямоугольных части. В верх прямоугольника по серединке кладем две столовых ложки капустного салата, 1-2 колечка помидора, предварительно отваренную сосиску, добавляем по вкусу томатного соуса и горчицы.
Сворачиваем лаваш с сосиской «трубочкой», предварительно подогнув вовнутрь края.
Обжариваем заготовки на растительном масле с обеих сторон примерно по 30 секунд, подаем горячими. Приятного аппетита!
Отсюда