• Авторизация


Интересное кулинарное 22-02-2012 19:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

 

 

Ингредиенты

  • 5 круглых булочек
  • 2 яйца
  • 100 г креветок (отварных)
  • 50 г красной икры
  • майонез
  • соль
  • растительное масло

для украшения:

  • 5 перепелиных яиц

Рецепт приготовления


Закуска интересно и необычно смотрится на праздничном столе.
В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.



[300x225] Булочки разрезать вдоль, но не до конца.

[300x225] Из нижней части вынуть мякиш.

[300x225] На растительном масле пожарить мякиш до золотистого цвета.

[300x225] Яйца натереть на мелкой терке.

[300x225] Креветки мелко нарезать.

[300x225] Смешать сухарики, креветки, яйца, икру.

[300x225] Заправить майонезом.
Если необходимо, посолить.

[300x225] Булочки начинить салатом.
Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку.

[300x225] Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца.

 http://www.say7.info/cook/recipe/737-Zakuska-Morskaya.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Интересное кулинарное | Галина_Баринова - Дневник | Лента друзей Галина_Баринова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»