• Авторизация


Интересное кулинарное 08-02-2012 14:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
сегодня было интересно:
 
 
это протест против черных риелторов
 
40 человек выселяют на мороз – их квартиры были незаконно проданы
 
пятый год судебных тяжб – и всё без результата !!!
 
суровый Че проела ржа коррупции и круговой поруки
 
письма в Общественную палату,   жалобы в Следственный комитет
 
даже писать президенту уже нет смысла !!!
 
вот и пошел народ на отчаянные меры
 
«это вам не поселок Роза, а дело швах» -
 
подумала я и достала из загашника весьма элегантный рецепт: 
 
«Печень кролика в сливках с белыми грибами»
 
 
 
я взяла:
 
печень кролика 500 гр.
грибы белые 300 гр.
лук репчатый 4 средних луковицы
чеснок 2 зубочка
сливки для соуса 200 мл
масло виноградной косточки
мука – 3-4 ст.ложки
соль, черный перец по вкусу
красная паприка для украшения
на гарнир - 4 вида риса
 
что я со всем этим сделала:
 
печень промыла, удалила пленки, разделала на небольшие кусочки
обваляла в муке, обжарила в масле виноградной косточки, отложила в тарелку
в сковороду, где жарила печень, отправила нашинкованный лук и чеснок,
обжарила до золотистого цвета
грибы промыла, и отправила в луково-чесночную массу,
добавила чуть-чуть воды и протушила минут 15,
посолила, поперчила залила сливками и протушила, пока сливки не стали закипать
в сливочно-грибную смесь положила обжаренную печень
дала постоять на горячей плите еще минут 5-7
 
рис обдала кипятком, промыла, сварила с обжаренным в масле чесноком
 
 
 
 
сделала выводы: 
 
 переполненный желудок мешает свободе передвижения,
 
но я с огромным удовольствием накормила бы магнитогорских голодующих !!!
 
в знак солидарности и поддержки в нелёгкой судьбе
 
хотя
 
быть обманутым в нашем государстве – это уже как тренд
 
почти пропрезидентский Бич Божий: 
 
наобещать как наврать,   наврать как обобрать, и преступление без наказания !!!
 
а ведь недавно наш «милейший губернатор» перед Медведевым смело рапортовал:
 
«проблем в области нет, жилья достаточно» - 
 
кругом наглая ложь  и бесцеремонная тяга к роскоши
 
вот зачем Юревичу писуар с датчиком, если в области столько нерешённых проблем? 
 
нагадить и в памперс можно - дешевле для бюджета будет
 
про деньги из бюджета на порно-каналы я уж промолчу ...
 
интересно, станет ли голодовка в Магнитогорске новой головной болью для Юревича?
 
*********
 
а печень ?! 
 
кролик удивительно нежен 
 
да и поддержать отечественного товаропроизводителя – дело патриотичное
 
кто-то рэббитов разводят, а мы – едим
 
деньги в бюджет…жаль только бюджет на ветер !!!
 
ведь
 
@ жить – хорошо, а вкусно жить – еще лучше !!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Интересное кулинарное | Галина_Баринова - Дневник | Лента друзей Галина_Баринова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»