http://subscribe.ru/group/vse-pro-vse/1497838/
РЕЦЕПТ :
400 мл. - кипятка
180 мл. - молока
2 ст.л. - сахара
6 ст.л. - какао
1 палочка корицы ( или 0,5 ч.л. молотой корицы)
5 ст.л. - бренди ( или коньяка)
щепотка имбиря
200 гр. - мороженого ( пломбир)
20 - 30 гр. - черного шоколада ( для украшения)
Какао - порошок высыпаем в кастрюлю и заливаем кипятком 400 мл., мешаем, чтобы комочки полностью растворились. Добавляем имбирь, сахар, молоко, палочку корицы или порошок.
Ставим на огонь и постоянно перемешиваем, при закипании добавляем бренди ( коньяк ).