Салат от лешего

СветЛана

Салат от лешего

[показать]

  Ингредиенты:
1 шт куриная отварная грудка, 400 г шампиньонов, 2 шт лука, 3 шт вареных яйца, 100 г твердого сыра, 0, 5 ст молотых грецких орехов, майонез.

Приготовление:

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.

На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.

Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Источник: 4 вкуса