Салат «Печень под шубой»

[показать]

Мы все знаем про"Селедку под шубой", а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"?

Это очень вкусно.

Делюсь рецептом:


Нам понадобиться:

• Печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
•  


• яйцо - 5 шт.
•  


• яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
•  


• 1 луковица
•  


• сыр колбасный - 150 г
•  


• майонез
• 
  
  Готовим:
  
  
  Отварную печень трем на крупной терке .
  
  Лук порезать мелкими кубиками.
  
  Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
  
  1-й слой - печень , соль
  2-й слой - лук
  3-й слой - яблоки
  4-й слой - яйца, соль
  5-й слой - сыр
  
  Каждый слой промазываем майонезом.
  
  Объеденье, попробуйте!
  
  источник
  
  Приятного Вам аппетита!