Танцы  от плиты и до компа!!

[показать]

Вот такое блюдо совсем простое как три рубля !!!! Но нескушное , с интересным сочетанием моркови и куриной грудки!!

Потребуется :куриное филе или куриная грудка, яйца-2шт,морковь,соль,перец.

Приготовление : Куриное филе или грудку  отбить.Посолить,поперчить.Яйца взбить с одной двумя ложками воды, морковь натереть на мелкой тёрке.

[показать] [показать]

Филе обмакнуть в яйцо затем положить в натертую морковь придавить , прихлопнуть ладошкой ,перевернуть и повторить , морковь равномерно распределится по поверхности филе.

[показать]

Жарить на разогретом масле с двух сторон по 3-4минуты (не больше) затем накрыть крышкой и на медленном огне довести до готовности в течении 5ти минут.

[показать]

[показать]

 

Серия сообщений " Танцы с птицей,рыбой,мясом ":

говядина,птица,свинина вторые блюда

Часть 1 - Котлеты в морковной панировке