Вам понадобится:
2 яблока
2 небольших кочана кольраби
1-2 зубчика чеснока
1 морковь
2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. яблочного уксуса, соль по вкусу
[показать]
Приготовление:
Кольраби очистить, промыть и нарезать соломкой.
Очищенные яблоки нарезать соломкой.
Морковь очистить и нарезать соломкой.
Чеснок очистить и раздавить с помощью чесночного пресса.
Подготовленные овощи смешать и заправить смесью масла и уксуса, посолить.

Источник