Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкусный, ароматный лимонный пирог к чаю. Просто всё перемешиваю ложкой и готово!

Вкусный, ароматный лимонный пирог к чаю. Просто всё перемешиваю ложкой и готово!

Ингредиенты :

• Яйца - 4 штуки
• Сахар - 200 грамм
• Соль - щепотка
• Цедра лимона - 1 чай. лож
• Сок лимона - 1/2 лимона
• Разрыхлитель - 1 чай. ложка
• Сливочное масло - 180 грамм
• Мука - 250 грамм
• Сахарная пудра

В миску разбиваю яйца, добавляю сахар и взбиваю миксером.

На мелкой тёрке с лимона снимаю цедру и добавляю в яичную массу. Лимон разрезаю на две части, с одной части выдавливаю сок в миску.

Вливаю растопленное сливочное масло и добавляю соль.

Всыпаю просеянную муку и всё перемешиваю миксером.

Выливаю тесто в смазанную форму.

Отправляю форму в разогретую духовку при температуре 180 градусах и выпекаю 35 минут. Готовность проверяю деревянной шпажкой.

Пирог готов.

Посыпаю сахарную пудру и украшаю на своё усмотрения.

---

---

Автор: Всё по домашнему