• Авторизация


ГОТОВИМ ВКУСНО 08-09-2022 15:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА



[показать]




ПРИГОТОВЛЕНИЕ




1. МЯСНОЙ МАТРАЦ

Ингредиенты:

фарш — 1.5 кг.
лук — 2 шт.
яйца — 3 шт.
соль — 1 ч.л.
перец
приправы
манка — 3 — 4 ст.л.
сала — 500 гр.
чеснок — 5 зубков
приправа к салу
соль
перец
рукав для запекания
2. МЯСНОЕ «АССОРТИ»

Ингредиенты:

свинина — 1.5 кг. (ошеек)
говядина 700 гр.
куриная грудка — 2 половинки
растительно масло — 100 мл.
соль — 1.5 ст.л.
чеснок — 1 головка (по вкусу)
приправа «Чили острый» — 1 ч.л.
приправа к Мясу — 1 ст.л.
марля
нитки
рукав для запекания
3. РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Ингредиенты:

мясо 2 кг. (пашина, брюшина)
соль — 2 ч.л.
перец — по вкусу
специи по вкусу — 2-3 ч.л.
чеснок — 1 головка
фольга
нитка
4. ВКУСНО ИЗ СВИНИНЫ

Ингредиенты:

мясо — 1.5 кг. ( у меня кусочки из подчерёвка)
соль — 2 ч.л.
перец- по вкусу
приправа к мясу (кориандр, зира, майоран, куркума) — 1 ст.л.
горчица -1 ст.л.
чеснок — 1 головка
5. ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ

Ингредиенты:

печень — 400 гр. (любая)
сало — 250 гр.
яйцо — 1 шт.
чеснок — 5 зубков (по вкусу)
манка — 0.5 ст.
соль,перец — по вкусу
мускатный орех — по вкусу
хмели-сунели — по вкусу
пакет — 2 шт.






КУШАТЬ ПОДАНО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОТОВИМ ВКУСНО | ЛИОЛА_1 - ДневникЛИОЛА-52 | Лента друзей ЛИОЛА_1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»