• Авторизация
Дневник Уманчанка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает": ну, вредно-жирно, да... но иногда же можно! Это тааак вкусно! 09-10-2020 20:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает": ну, вредно-жирно, да... но иногда же можно! Это тааак вкусно!

Любители правильного и здорового питания могут смело начинать кидать в меня тапками - это блюдо вредное, калорийное и т. д., НО!... моим сыновьям - любителям пищи в МакДональдсе - блюдо пришлось по душе. И я на 100 % уверена, что оно вкуснее и полезнее в домашнем приготовлении.

 





127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Филе куриное — 3 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Паприка сладкая
Горчица — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари панировочные / Панировка
Масло растительное (для жарки) — 1 стак.
Сметана
Мед — 1 ст. л.
Укроп — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.


127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 


Филе промыть и нарезать длинными полосочками.

Смешаем их с перцем, солью, сахаром, горчицей, паприкой. По желанию можете добавить чесночный порошок. Дать пропитаться минут 30.

Каждую полосочку из филе обмакиваем в муке.

 

.. Затем во взбитое яйцо.

 

... а затем в панировочные сухари ( я в них добавила немного прованских сушен. трав - для аромата)

 

Обжарить наши "пальчики" в хорошо разогретом масле (желательно чтобы оно полностью их покрыло)

 

Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишек жира

 

Далее смешиваем все ингридиенты для нашего соуса - сметану, мед, измельченный укроп, лимон. сок, соль, перец и 1 ч. л. горчицы.

 

Хорошенько перемешиваем

 

А дальше... самый волнующий процесс...

Макаем готовые "пальчики" в соус и...

 

Наслаждаемся!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает": ну, вредно-жирно, да... но иногда же можно! Это тааак вкусно! | Уманчанка - Дневник Уманчанка | Лента друзей Уманчанка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»