Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо

Куриные "растрепки" вкусное и простое блюдо в приготовление. Эти котлетки получаются очень нежными и легкими. Из-за своей неидеальной и немного растрепанной формы и получили такое название. Приготовить их можно быстро из минимума ингредиентов. Если желаете для разнообразия вкуса добавляйте измельченную зелень и тертый сыр, они придадут еще больше нежности и сочности. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь.

Ингредиенты:

• куриные грудки - 3 шт.
• майонез - 2 - 3 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
• мука/крахмал - 2 - 3 ст.л.
• соль, перец черный молотый - по вкусу
• чеснок - 3 - 4 зубч.
• карри - щепотка

Приготовление:

В первую очередь нарезать небольшими кусочками куриные грудки, слегка отбить. Отправить в отдельную емкость.

Затем соединить майонез, яйцо, муку или крахмал, карри, соль и черный молотый перец.

Теперь продавить через пресс чеснок и добавить к остальным продуктам.

Хорошо все перемешать и получить массу, похожую на тесто для оладий.

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить в ней "растрепки" с двух сторон до румяного цвета. Перед обжаркой каждый кусочек обвалять в смеси.

Подать к столу самостоятельно или с любым гарниром или салатом.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Курица, запеченая на соленой подушке
Часть 2 - Тушеная курица в сметане.
...
Часть 24 - Куриные крылышки "Баффало"
Часть 25 - Замороженные заготовки из курицы (просто и удобно)
Часть 26 - Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо