Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Что мы едим...Запеканка картофнльно- мясная

Сегодня решила приготовить запеканку,на ужин
Отварила картофель в подсоленой воде,хорошо размяла его толкушкой.,добавила сливочное масло и укропчик.


[700x468]
Кусочек говяжьей вырезки прокрутила на мясорубке.На сковороде обжарила большую луковицу.добавила помидоры,морковь и болгарский перец(замороженную смесь из своей морозилочки)мясной фарш и всё хорошо потушила.Посолила поперчила.


[700x468]


[700x468]
Смазала антипригарную форму сливочным маслом


[700x468]
Выложила картофель толстым слоем,примяла бортики...затем слой фарша


[700x468]
Присыпала тертым сыром и в разогретую духовку на 15 минут.

6.
[700x468]
Достала из духовки...

7.
[700x468]
Получилась очень вкусная и простая в приготовлении запеканочка.Рекомендую.


[639x700]