http://vsemvkusno.ru/recipes/view/468

Ингредиенты:

Клубника 150 г
Мороженное ванильное 100 г
Сахар 50 г
Коньяк 100 г
Мята 5 г
Сливочное масло 10 г
Инструкция:

На сковороде с толстым дном разогрейте сахар, сливочное масло, клубнику.

Добавьте коньяк и подожгите. При подаче выложите в центр тарелки шарик ванильного мороженого, а по краям клубнику, полейте получившимся соусом, украсьте веточкой мяты.

Приятного аппетита!