Понадобится 3 стейка семги, 30 мл сока лимона, 3 столовые ложки жидкого меда.

Сделаем маринад. Сок лимона перемешаем с медом, до однородной консистенции.

Стейки обольем маринадом и оставим на 3 часа на холоде. Рыба должна хорошо пропитаться маринадом. Стейки выложим на противень для запекания, а оставшийся маринад выльем сверху. Готовить рыбу нужно при температуре 200 градусов около 20-25 минут. Рыбка слегка подрумянится и покроется золотистой корочкой.