Без заголовка
24-03-2012 18:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Колбаса "Глазам не верю"
Вот как можно подать гороховое пюре........Но зато без ГМО)))
[показать]
Нам понадобится:
горох замоченный на часов этак 6
100 гр вареной свеклы
50 гр подсолнечного масла
специи: чеснок, лавровый лист, орегано, соль, перец, можно также мускатный орех.
[показать]
Горох варим до готовности. Я для вкуса в горох положила лавровый лист. В конце варки влить растительное масло и еще чуть-чуть проварить. После чего достать лавровые листочки, слить всю жидкость и поместить горох в кухонный комбайн (можно и пробить блендером).
[показать]
Добавить специи. Включить. Свеклу трем на мелкой терке (не хотите варить свеклу - берите сырую) и выжимаем в горох сок. Опять включаем и пробиваем хорошенько до однородности.
Должно получится примерно вот так.
[показать]
После чего у пластиковой бутылки (или придумайте другую форму) срезать верх, утрамбовать смесь и быстро охладить. Когда смесь полностью остынет, достать нашу колбасу и порезать ломтиками.
[показать]
Такую колбасу можно использовать как гарнир к разным блюдам, как закуску, для бутербродов.
Приятного!!!Источник
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Колбаса "Глазам не верю"
Вот как можно подать гороховое пюре........Но зато без ГМО)))
[показать] Нам понадобится:
горох замоченный на часов этак 6
100 гр вареной свеклы
50 гр подсолнечного масла
специи: чеснок, лавровый лист, орегано, соль, перец, можно также мускатный орех.
[показать] Горох варим до готовности. Я для вкуса в горох положила лавровый лист. В конце варки влить растительное масло и еще чуть-чуть проварить. После чего достать лавровые листочки, слить всю жидкость и поместить горох в кухонный комбайн (можно и пробить блендером).
[показать]Добавить специи. Включить. Свеклу трем на мелкой терке (не хотите варить свеклу - берите сырую) и выжимаем в горох сок. Опять включаем и пробиваем хорошенько до однородности.
Должно получится примерно вот так.
[показать]После чего у пластиковой бутылки (или придумайте другую форму) срезать верх, утрамбовать смесь и быстро охладить. Когда смесь полностью остынет, достать нашу колбасу и порезать ломтиками.
[показать]Такую колбасу можно использовать как гарнир к разным блюдам, как закуску, для бутербродов.
Приятного!!!Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | di-2011 - Дневник di-2011 |
Лента друзей di-2011
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»