Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

Новогодний Салат «Подкова»

Ингредиенты новогоднего салата «Подкова»:

Картофель — 4 крупных клубня.
Морковь — 2 штуки крупные.
Огурцы свежие — 300 г. У меня один большой огурец.
Грибы консервированные — 1 банка объёмом 400 мл. У меня шампиньоны. Вместо консервированных грибов подойдут и отварные, так салат выйдет более лёгким для пищеварения. По желанию количество грибов в салате можно увеличить.
Свежая зелень укропа — 1 пучок весом около 50 г.
Зелёный лук — 30-50 г.
Чеснок — 2-3 зубчика.
Маслины или оливки без косточек — 150 г. (половина банки).
Сметана — 1 банка весом 400 г. Веганы могут заправить салат веганским домашним майонезом.
Соль и перец по вкусу.
Как приготовить новогодний салат «Подкова»

Смотрите видео-рецепт салата ниже: