Самым простым и быстрым завтраком считается омлет. На его приготовление уходид минимум времени и не требуется особых навыков. О том полезен омлет или нет идут постоянные споры, но сейчас речь не об этом. Давайте рассмотрим один из его разновидностей, омлет с помидорами. Для его приготовления нам понадобятся:
2 яйца
1 большой помидор
80 мл молока
Соль
Перец
Растительное масло
На разогретую сковороду вылить масло и выложить мелко нарезанный помидор. Слегка протушить. Яйца нужно взбить с молоком и добавить перец и соль по вкусу. Затем яйца выливаем к помидорам и жарим до готовности при закрытой крышке. Перед подачей на стол омлет можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!