Ингредиенты:

Для теста:

• Мука - 3 стак. (~430 г)

• Молоко (теплое) - 200 мл

• Яйцо - 1 шт.

• Масло растительное - 50 мл

• Дрожжи - 1 ч.л.

• Сахар - 3 ст.л.

• Соль - щепотка

• Ванилин - 1 г

Для начинки:

• Творог - 350 г

• Яичный желток - 1 шт.

• Сахар - 1 ст.л.

Для заливки:

• Сметана - 3 ст.л.

• Сахар - 1 ст.л.