[показать]

Ингредиенты:

Творог — 500 грамм
маргарин — 250 грамм
мука — 1-1,5 стакана
сахар — 1-2 ст.л.
сода, гашеная уксусом — 0,5 ч.л.

вареная сгущенка — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Творог растереть с мягким маргарином, добавить остальные компоненты, замесить крутое тесто. Убираем тесто на 40 минут в холодильник.

Раскатываем тесто на столе, посыпанным мукой, пластом, смазываем вареной сгущенкой (по желанию), густо посыпаем маком. Сворачиваем тесто рулетом и запекаем до румяности.

Источник →