Для приготовления осеннего,ароматного яблочного пирога вам понадобится:
5-6 крупных яблок
200 г пшеничной муки
70 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
1 ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
150 мл молока или йогурта, или черного чая
1 ч.л.корицы
100 г шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Просеиваем необходимое количество муки,добавляем соль,сахар,разрыхлитель.Кладем сливочное масло комнатной температуры.
Добавляем молоко или чай,яйца.Смесь тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Яблоки нарезаем на дольки.
Разогреваем духовку на 180 градусов.В подготовленную форму для пирога вливаем половину теста.Сверху выкладываем подготовленные яблоки.
Шоколад выкладываем поверх яблок в произвольном порядке.Его просто ломаем руками.
Выливаем сверху оставшееся тесто,отправляем будущий пирог в духовку на 30 минут.
Готовность проверяем деревянной шпажкой.Если она остается сухой,значит пирог готов.
Теперь можно заваривать ароматный чай и наслаждаться пирогом,осенью и уютом.
Приятного чаепития!
источник