• Авторизация
Дневник Валентина_Шиенок Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шашлычки из кабачков с мясным фаршем 17-06-2012 15:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Шашлычки из кабачков с мясным фаршем

500-600 г говяжьего фарша посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать. 
Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот - снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса. 
На деревянные шпажки поочередно нанизываем: кабачок - фарш - кабачок - фарш… На концах должны быть ломтики кабачка. 
Кладем шашлычок на фольгу, сворачиваем конфеткой и запекаем 30 минут в духовке. 
Затем разворачиваем, посыпаем тертым сыром и на 5 минут вновь помещаем в духовку. 
Выкладываем шашлычки на подогретое блюдо, посыпаем сверху зеленью и горячими торжественно подаем к столу.
http://supercook.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Вечеслав_майор 17-06-2012-18:12 удалить
Благодарю!Будем делать!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Валентина_Шиенок 17-06-2012-18:17 удалить
Ответ на комментарий Вечеслав_майор # На здоровье! 0_437f8_da2d3713_S (150x141, 32Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шашлычки из кабачков с мясным фаршем | Валентина_Шиенок - Дневник Валентина_Шиенок | Лента друзей Валентина_Шиенок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»