• Авторизация


Солнышки с помидорами 04-05-2012 20:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

СОЛНЫШКИ С ПОМИДОРАМИ
 

[450x387]

Килограмм дрожжевого теста,
Граммов 300 «Российского сыра,
2 помидорки,
три зубчика чеснока. Растительное масло.

[показать]

Тесто делим на 16-18 равных частей.
[450x379]

Каждую часть скатываем в шарик. Оставляем немного расстояться, пока готовим начинку.
[446x334] [447x335]

Сыр натираем на крупной терке, чеснок на мелкой, перемешиваем.
[450x338]

Помидоры нарезаем кружочками.
[450x338]

На слегка смазанном растительным маслом столе раскатываем кусочки теста в лепешку.
[450x400]


На одну половину лепешки укладываем дольку помидора.
[450x409]

Сверху – столовую ложку тертого сыра.
[450x338]

Складываем вдвое, и хорошо защипляем края, ободок - «защип» должен быть 1-1,5 сантиметра.
[450x334]

По защипу делаем надрезы.
[450x311]

Затем скрепляем края по принципу пельменей.
[450x338]

Растительное масло нагреваем на среднем огне, масла должно быть много, не меньше 3 сантиметров в высоту.
[450x444]

Обжариваем солнУшки» с двух сторон.
[450x386] [451x338]

Поглощаем с чаем, молоком, кефиром, пока не остыли!
[450x337] [450x512]

СВЕТЛАНА УТКА
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Солнышки с помидорами | Валентина_Шиенок - Дневник Валентина_Шиенок | Лента друзей Валентина_Шиенок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»