Рестораны Абу-Даби повышают качество обслуживания

С целью повышения конкурентоспособности кафе и ресторанов столицы ОАЭ, в Абу-Даби к 2012 году планируют ввести новую систему оценивания. Ресторанные рейтинги станут более унифицированными, что поможет поднять уровень заведений в целом. В первую очередь нововведение затронет кафе и рестораны при гостиницах.

Интересно, что данный рейтинг будет оценивать качество заведения, в основном, по уровню обслуживания. Качеством пищи и продуктов, санитарными условиями, а также качеством мебели и других удобств здесь занимаются другие оценивающие органы. А вот при выставлении оценок по новому рейтингу большое внимание будет уделяться отзывам и оценкам простых посетителей, поэтому всех гостей города просят не оставаться равнодушными и честно высказать свое впечатление.

Казалось бы – куда уж лучше?! Но по результатам начавшейся проверки уже три ресторана при гостиницах лишись полученной ранее оценки и уровень отелей в целом был понижен. Остальные пока соответствуют своим заявленным рейтингам. Когда будут проверены все заведения питания при отелях, проверки пройдут и в городских ресторанах и кафе.

Местные власти не жалеют денег на стандартизацию и контроль. Здесь уверены, что пускать на самотек развитие таких важных отраслей никак нельзя. Рестораны, кафе, отели в ОАЭ часто и тщательно проверяются, что, конечно же, положительно сказывается на качестве сервиса. Именно за счет безупречного обслуживания власти Эмиратов надеются к 2020 году принимать у себя до 15 миллионов туристов ежегодно!
Партнёр блога http://www.travelsystem.ru/countries/uae/