Потребление пробиотического йогурта дважды в день помогает предотвратить тревогу и стресс. Это связано со снижением активности в участке мозга, отвечающем за эмоции. А вот в области мозга, связанной с принятием решений, отмечался обратный процесс, пишет The Telegraph.
[показать]
Американские ученые полагают, что бактерия, находящаяся в кишечнике, посылает сигналы в головной мозг, которые могут меняться в зависимости от диеты человека. Предыдущие исследования показали, что полезные бактерии кишечника влияют на мозг крыс, однако ни одно из них не подтвердило, что аналогичный эффект может наблюдаться у человека.
Специалисты уже обнаружили, что головной мозг посылает сигналы в кишечник, именно поэтому стресс и эмоции способствуют возникновению симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта. Новое исследование, в котором приняли участие 36 женщин в возрасте 18-53 лет, показало, что сигналы могут также направляться и в обратную сторону. Участниц разделили на три группы: первая потребляла йогурт с живыми бактериальными культурами дважды в день в течение месяца, вторая - кисломолочные продукты, не содержащие живые бактерии, а третья и вовсе не получала таких продуктов.